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Pan de Bono & Jollof Rice Arancinis Frisch gebackene, kolumbianische Pan de Bono treffen auf knusprige Jollof Rice Arancinis. Serviert mit würzigem Aji und unserer aromatischen Shito-Soße. Ein Mix aus Lateinamerika und Westafrika – herzhaft, spicy und voller Charakter.

Knusprig gebackene Teigtaschen nach südamerikanischer Art – saftig, aromatisch und handgemacht. Rindfleisch Gefüllt mit würzigem Rindfleisch, Zwiebeln, Ei, Oliven und Käse. Herzhaft, saftig und klassisch. Oder Zwiebel & Käse Mit karamellisierten Zwiebeln und geschmolzenem Käse. Süß-würzig, cremig und comforting. Perfekt als Snack oder zum Teilen.

Knusprig frittierte Kochbananen, mariniert mit Ingwer und Erdnuss. Serviert mit unserem würzigen Shito-Dip. Süß, spicy und voller Flavor.

Eine frische Bowl mit cremiger Avocado, saftiger Mango, eingelegten roten Zwiebeln und lockerem Reis, dazu passende Dips. Fruchtig, bunt und perfekt für leichte Soul-Food-Momente.

Frittierte Pommes mit Dip

Chivito – Das Kult-Sandwich aus Uruguay Unser Chivito wird mit zartem Entrecôte, Rinder-Schinken, Mozzarella, Ei, Tomaten, Oliven, frischem Salat und unserer hausgemachten Soße zubereitet. Serviert mit knusprigen Yuca Fries und Dip. Herzhaft, saftig und ein echtes Stück Uruguay in Berlin.

Aromatischer Reis nach ghanaischer Art, gekocht mit Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch. Dazu servieren wir süßliche, goldbraun gebratene Kochbanane und das Ganze wird mit traditionellem Palmöl verfeinert. Ein warmes, herzhaftes und authentisches Geschmackserlebnis aus Ghana.

Red Red Ein traditioneller ghanaischer Eintopf aus zarten Black-Eyed-Beans, Okraschoten, Tomaten und Zwiebeln, begleitet von süßlicher, gebratener Kochbanane und serviert mit knusprigem Gari. Herzhaft, nahrhaft und voller authentischer Westafrika-Aromen.

Weich gestampftes Fufu aus Yuca und Kochbanane, serviert mit einer intensiven, cremigen Erdnusssauce. Ein echter Klassiker aus Westafrika – warm, sättigend und voller Soul.

Unser Klassischer Corizo Burger mit geschmorter Paprika, Käse, Salat ,eingelegte rote Zwiebeln und Yuka Fries

Plantain Burger

Alfajor Zwei weiche Kekse, gefüllt mit cremigem Dulce de Leche und umhüllt von einem zarten Schokoladenmantel. Süß, weich und ein echter südamerikanischer Klassiker.

Lockerer Biskuit, luftige Schlagsahne, Dulce de leche, süße Pfirsiche und knuspriges Baiser vereinen sich zu einem besonders leichten, fruchtigen Dessertklassiker aus Uruguay

Weiche, goldbraun frittierte Teigbällchen mit leicht süßem, fluffigem Inneren. Außen knusprig, innen saftig – ein beliebter Streetfood-Klassiker aus Ghana

Div Sorten

mit / ohne Kohlensäure

Aromatische, scharf-würzige Soße aus Chili, Zwiebeln, Knoblauch und Gewürzen, oft mit getrocknetem Fisch oder Garnelen verfeinert. Intensiv, herzhaft und vielseitig – perfekt zu Reis, Yam, Fisch, gegrilltem Fleisch oder als Dip.

Aromatische Mischung aus Tomaten, Zwiebeln, Chili und Kräutern. Frisch, würzig und leicht pikant – ideal zu Bowl-Gerichten oder als Dip.

Avocado tomaten Salsa mit Limette, Koriander, Chillis und roten Zwiebeln